Bestyrelsen består af fire medlemmer, hvis virke først og fremmest er rettet mod arrangementet omkring og kåringen af Årets Ret.

Bestyrelsen fastlægger de overordnede rammer for arrangementets niveau og agerer desuden talerør for foreningen.

Andre initiativer i foreningen som bestyrelsen har fokus på:

• kompetenceløft og efteruddannelse
• eksponering af den gastronomiske udvikling i Danmark
  
• uddannelsesrejser
• løbende debat af etiske aspekter ved madanmeldelse.

Formand
Søren Frank, madanmelder & journalist/Berlingske
​
Øvrige medlemmer
Jesper Uhrup, madanmelder & redaktør/gastro
Jakob Kanne Bjerregaard, madanmelder & journalist/Nordjyske
Kim Winther